Tìm kiếm 02 kỹ thuật viên phòng thí nghiệm để làm việc tại phòng thí nghiệm nội bộ tại nhà máy dầu cá và tinh chế dầu cá Omega-3.
Seeking 02 Lab Technicians for our in-house lab at the Fish Oil & Omega-3 concentrating factory.

1. Thực hiện các thí nghiệm và phân tích sản phẩm dầu cá và dầu cá Omega- 3 tinh chế cô đặc.
2. Kiểm tra nhanh độ ẩm, nồng độ axit,v.v... trên mẫu dầu cá biển và dầu cá Omega- 3 tinh chế cô đặc, và kiểm tra độ đạm, độ pH trong nước.
3. Thực hiện phân tích thành phần hỗn hợp nhiều axit béo (FAMEs) của mẫu dầu cá bằng máy sắc ký khí.
4. Làm báo cáo chi tiết của các kết quả kiểm nghiệm và phân tích các mẫu đã được kiểm tra và phận tích tại phòng thí nghiệm nội bộ của công ty.
5. Làm vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ cho máy sắc ký khí và các thiết bị kiểm nghiệm khác trong phòng thí nghiệm.

1. Perform lab tests and analysis on marine fish oil & Omega-3 concentrate.
2. Perform quick tests for moisture, acid level, etc… on marine fish oil & Omega-3 concentrate and protein level, pH level in the water.
3. Perform fatty acids profile analysis on marine fish oil (FAMEs) on GC system.
4. Do detailed reports of all lab results and analysis results for all samples being tested and analyzed at our in-house lab.
5. Perform periodical cleaning and maintenance for GC instrument and all other lab equipments in the lab.

1. Có kiến thức vững chắc trong ngành hóa thực phẩm.
2. Có kinh nghiệm làm việc thực tế với máy sắc ký khí và kinh nghiệm bảo dưỡng máy sắc ký khi hàng ngày.
3. Ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm việc thực tế ở phòng TN chuyên kiểm tra và phân tích mẫu dầu cá.
4. Giỏi vi tính, có khả năng làm việc với các thiết bị thí nghiệm kỹ thuật cao sử dụng kỹ thuật số.
5. Giỏi đọc và viết tiếng Anh, có khả năng đọc và hiểu rõ được các tài liệu hướng dẫn sử dụng của các thiết bị phòng thí nghiệm và viết các báo cáo kiểm nghiệm bằng tiếng Anh.
6. Ưu tiên những ứng viên đứng tuổi.

1. Solid food chemistry background.
2. Practical experience with GC instrumentation and routine maintenance
3. Min. 03 years actually working at labs doing lab testing and oil analysis.
4. Good computer skill, being able to work with high-tech digital lab equipments.
5. Good at English reading and writing, being able to read and master lab equipment’s manual instruction and write lab results report in the English language.
6. Aged personnel are preferable.